Q：肿瘤患者可以吃汤圆/元宵吗？

元宵节，是中国人的传统节日，而“汤圆/元宵”作为节日的传统食物，不仅软糯美味，更承载着团圆美满的美好寓意。

汤圆/元宵的食材主要包括糯米、芝麻、豆沙等，具有黏性较高且不易消化的特性。对于肿瘤患者来说，食用此类食物需根据自身病情，遵循特定的饮食指导原则谨慎食用，以确保在欢度佳节的同时，更好地保护自己的健康。

肿瘤患者请谨慎食用

受手术、放化疗及长期服用药的影响，大部分肿瘤患者的脾胃消化功能较弱，吸收功能差，加之汤圆/元宵不易消化，易导致食欲不振、消化不良，会加重胃肠道的负担，可能为肿瘤患者的身体带来不良反应。

因此，以下患者不推荐吃汤圆/元宵：

· 大病初愈的肿瘤患者；

· 合并有其他疾病的患者，如糖尿病、高血脂、心血管病、高血压病、胃肠炎、胃溃疡等；

· 手术后及放、化疗后的患者，尤其是食管、胃、胆管、胰腺、肝脏等消化道肿瘤患者；

· 老年癌症患者。

当然对于康复较久，整体状况较好的患者，可以适当少吃一些。

Q：肿瘤患者应该怎样吃

（1）避免空腹食用汤圆/元宵。由于汤圆/元宵的食材特性，空腹食用可能导致胃部不适或消化不良。因此，建议患者在食用汤圆前，先摄入一些易消化的低脂高纤维食物，如粥、豆类、菌类、藻类或其他蔬菜，以便减轻胃部负担，更好地控制血糖和血脂。

（2）不要一次性进食太多。尽管汤圆/元宵美味可口，但过量食用会对消化系统造成额外压力。建议大家根据自身情况适量食用，每次最好不超过3-5个。另外，吃了汤圆/元宵，当天就要相应扣减炒菜油，少吃其他含油的主食。

（3）不宜过热进食。由于糯米质地粘性，散热很慢，因此无论是吃汤圆/元宵，还是喝汤都不宜趁热，建议放温后细嚼慢咽，避免食物温度过高烫伤口腔和食道的黏膜，以保护消化道免受损伤。

（4）饭后适当运动。肿瘤患者吃过汤圆/元宵后，建议通过散步或其他轻度运动，帮助食物消化和吸收。

（5）切忌油炸。油炸后的汤圆/元宵油脂比例更高，热量增加，更易导致肥胖，同时高温油炸还会产生一些对人体健康不利的致癌物质。尤其是有胆囊、胰腺疾病的患者，食用油炸的汤圆很可能会使这类患者的疾病复发。

（6）喝碗汤，促消化。糯米粉中含有较多的水溶性维生素，如维生素B1、维生素B2等，这些维生素对人体健康非常重要。这些维生素在煮制过程中，除一部分被损失之外，大部分都会溶于汤中。因此饮汤的吃法特别适合肿瘤患者。

美食虽好，健康难得。对于肿瘤患者来说，健康合理的饮食是十分重要的。希望大家在享受节日美味的同时，掌握正确的饮食方法，遵循全面均衡营养，吃得健康，饮食有度，让元宵佳节变得更加美好，让我们的健康受益。